Роцк Цанди без калорија
Ваш водећи добављач Свеет Цоде Хеалтх Лаб (Цхина) Лтд. Основан 2018. године, Свеет Цоде Хеалтх Лаб (Цхина) Лтд је почео са формалним радом почетком 2020. Ми смо технолошка компанија коју је одобрила влада. Оснивачи су стручни тим специјализован за истраживање еритритола.
Opis
Основана 2018. године, Свеет Цоде Хеалтх Лаб (Цхина) Лтд почела је са формалним радом почетком 2020. Ми смо технолошка компанија коју је одобрила влада. Оснивачи су професионални тим специјализован за истраживање еритритола и сложених заслађивача у Кини, укључујући чланове истраживачког тима функционалног шећерног алкохола у оквиру Националног високотехнолошког програма за истраживање и развој Кине (863 Програм), проналазач микробиолошки сој и технологија еритритола, и цртачи националног стандарда за еритритол. Компанија се углавном бави истраживањем и развојем микробне технологије и прехрамбене технологије и индустријализованом производњом, фокусирајући се на истраживање и развој и производњу производа са ниским садржајем шећера/соли/масти. Тренутно, сложени заслађивач без калорија, нискокалорични функционални сложени заслађивач и зачин умами са мало соли су остварили индустријализовану производњу. Нови истраживачки институт за исхрану и здравље извора шећера у оквиру компаније је организација за истраживање и развој на нивоу провинције коју је одобрила провинција Шандонг, Кина.
Зашто изабрати нас?
Висок квалитет
Наши производи се производе или изводе по веома високим стандардима, користећи најфиније материјале и производне процесе.
Конкурентна цена
Нудимо квалитетнији производ или услугу по еквивалентној цени. Као резултат тога, имамо растућу и лојалну базу купаца.
Богато искуство
Наша компанија има дугогодишње искуство у производњи. Концепт сарадње оријентисане на купца и вин-вин сарадње чини компанију зрелијом и јачом.
Глобална испорука
Наши производи подржавају глобалну испоруку и логистички систем је комплетан, тако да су наши купци широм света.
После продаје услуга
Професионални и промишљени тим након продаје, дозволите да бринете о нама након продаје Интимна услуга, снажна подршка тима након продаје.
Напредна опрема
Машина, алат или инструмент дизајниран са напредном технологијом и функционалношћу за обављање веома специфичних задатака са већом прецизношћу, ефикасношћу и поузданошћу.
Камени бомбони или шећерни слаткиши, који се такође називају каменим шећером или кристалним шећером, је врста конфекције која се састоји од релативно великих кристала шећера. У другим деловима света локалне варијације се зову Мисри, набат или нават.
Овај слаткиш се формира тако што се дозволи да се презасићени раствор шећера и воде кристалише на површини погодној за нуклеацију кристала, као што је жица, штапић или обични гранулирани шећер. Загревање воде пре додавања шећера омогућава да се више шећера раствори, чиме се добијају већи кристали. Кристали се формирају након шест до седам дана. Боје за храну се могу додати у смешу за производњу обојених слаткиша.
Предности камених бомбона без калорија
Лечење обичне прехладе и кашља
Кашаљ, прехлада и грлобоља су уобичајени проблеми, посебно зими. Камени бомбони без калорија су чудесни састојак са лековитим својствима који могу брзо да ублаже ова стања.
Једење камених бомбона без калорија помаже у побољшању варења
Слаткиши без калорија су погодни слаткиши, које можете узети након напорног оброка да бисте побољшали варење. Одмах покреће варење и служи се као десерт после оброка.
Повећајте енергију
Једење камених бомбона без калорија је тренутни извор енергије, који помаже да освежите своје досадно расположење и повећате енергију током промена расположења у постменопаузи. Испијање чаше топлог млека са бомбонима без калорија увече је најбољи начин да побољшате памћење.
Поред тога, камени шећер нам помаже да одржимо висок ниво енергије одржавајући наше тело здравим.
Бевераге
Слаткиши без калорија се често користе као освежавајући напитак током лета. Делује умирујуће на ум и тело и ублажава стрес. То је тренутни извор енергије и има способност да уравнотежи тело и опусти чула. Ово освежавајуће пиће се прави мешањем кашичице безкалоричних бомбона у праху у чашу воде.
Компоненте камених бомбона без калорија
Бели гранулирани шећер
Бели шећер је звезда јела. Не можете направити бомбоне без шећера.
Боје за храну
Ово је опциони састојак. Одличан је за прављење свих врста различитих боја.
Ароматизирање
Постоје разне ароме које можете ставити у своје камене бомбоне. Дакле, можете направити све један укус или више различитих укуса слаткиша.
Процес камених бомбона без калорија
Камени слаткиши: јестива студија кристализације
1.Ставите дрвени ражањ вертикално у чељусти 2 спојене штипаљке. Ставите ражањ у стаклену посуду, подешавајући висину ражња тако да буде 1 цм изнад дна посуде са штипаљкама на врху. Означите ражањ оловком одмах испод штипаљки.
2.Ставите комад воштаног папира на сто, сипајте кашичицу шећера у средину и раширите га да направите равномеран слој.
3.Извадите ражањ из стаклене посуде. Навлажите ражањ водом испод ознаке оловке.
4.Док је још мокар, уваљајте ражањ са свих страна у шећер тако да равномеран слој шећера прионе на ражањ. Одложите ражањ на воштани папир да се осуши. Ови кристали шећера су семенски кристали на којима ће кристалисати растворени молекули шећера из презасићеног раствора.
5.Сипајте 2 шоље воде у шерпу и загрејте до кључања. Додајте шећер, 1 шољу по једну, мешајући након сваког додавања. Наставите са загревањем и мешањем док се не додају све 4 шоље шећера. Сви кристали са стране лонца могу се гурнути у сируп док се загревају. Када се сав шећер раствори, требало би да добијете густи сируп од презасићене сахарозе.
6.Ако користите боју за храну, додајте 2 до 3 капи. Ако користите арому, додајте 1 кашичицу екстракта или ½ кашичице уља. Добро промешати. Сипајте топли раствор сирупа у стаклену посуду.
7.Пажљиво поново повежите ражањ у 2 штипаљке. Причврстите штипаљке тик изнад ознаке коју сте направили својом оловком.
8.Полако спустите ражањ у центар раствора шећера и оставите 2 штипаљке да легну на врх стаклене посуде.
9.Направите малу рупу у средини папирног убруса и гурните папирни пешкир преко ражња и доле до отвора стаклене посуде да покријете отвор и спречите улазак прашине.
10.За 5 до 7 дана требало би да видите велике кристале шећера који се формирају на кристалима семена на ражњу.
11.Пре него што поједете камене бомбоне, ставите ражњиће на комад воштаног папира и користите ручну лупу или стереомикроскоп да видите кристале. Опишите њихов облик и нацртајте их или фотографишите камером свог мобилног телефона.
12.Уклоните ражањ са штипаљки и пробајте бомбоне или умотајте у пластичну фолију да бисте сачували за касније.
Савети:
Уља или екстракти
За укус можете користити или уља или екстракте. Мере од 1/2 до 1 кашичице за екстракте арома које су обезбеђене стварају камене бомбоне благе ароме. Ако желите интензивнији укус, пажљиво пробајте сируп у тигању и додајте 1/2 кашичице екстракта или 1/4 кашичице уља по вашем укусу.
Паста или гел
Изаберите пасту или гел боје за храну да бисте створили богатије боје од течних опција. Имајте на уму да ће боја бомбона бити знатно блеђа од сирупа. Ако желите да направите дубљу боју, користите више боја за храну, по могућству од гела.
Успешно формирање кристала
Топлота је важан фактор у формирању кристала. Не заборавите да пребаците сируп у топле тегле пре него што се превише охлади.
Како задржати камене бомбоне без калорија
Роцк бомбони се могу чувати прилично дуго. Пошто је шећер одличан конзерванс, можете чувати камене бомбоне до годину дана. Само будите сигурни да сте добро умотали бомбоне и спречите их од врућег или влажног времена. Влага или влага у ваздуху ће отопити кристале шећера, узрокујући њихово растварање.
Шта је теорија камених бомбона?
Презасићени раствор је нестабилан – садржи више растворене супстанце него што може да остане у раствору – па како се температура смањује, шећер излази из раствора, формирајући кристале. Што је температура нижа, кристалима шећера се спаја више молекула и тако настају камени бомбони.
Која је разлика између камених бомбона и гранулираног шећера?
Форма и текстура
Роцк бомбон:Камени бомбони су кристализовани шећер који се формира тако што се презасићени раствор шећера охлади и кристализује на канапу или штапићу. То резултира великим, појединачним кристалима шећера који су обично већи и грубљи од гранулираног шећера. Често долази на штапићу или у већим кристалним формацијама.
Гранулисани шећер:Гранулирани шећер, познат и као стони шећер или бели шећер, најчешћи је тип шећера који се користи у домаћинствима. Састоји се од финих, малих кристала шећера уједначене величине. Гранулирани шећер је оно што већина људи користи за заслађивање напитака, печење и кување због његове лаке растворљивости.
Начин обраде
Роцк бомбон:Процес прављења камених бомбона укључује допуштање врућем раствору шећера и воде да се полако охлади, промовишући формирање великих кристала. Често се семенке или жице користе за подстицање раста кристала.
Гранулисани шећер:Шећер у праху се рафинише и прерађује од шећерне трске или шећерне репе. Пролази кроз различите фазе рафинације и пречишћавања како би се произвели мали, уједначени кристали који се налазе у типичном шећеру за домаћинство.
Употреба
Роцк бомбон:Роцк бомбони се обично користе као слатка посластица или слаткиши. Често се ужива као тврда, кристална посластица и може се ароматизирати или бојити за разноврсност.
Гранулисани шећер:Гранулирани шећер је свестрани заслађивач који се користи у разним кулинарским апликацијама. Користи се за заслађивање пића, печење, кување и као заслађивач опште намене у широком спектру рецепата.
Како се шећерни сируп хлади, шта можемо учинити да осигурамо да се формирају само мали кристали?
Сируп промешајте кашиком или лопатицом. Мешање спречава да кристали шећера који почну да се формирају не постану превелики. Генерално, кристал расте из „кристалног семена“, које је накупина молекула сахарозе, зрна прашине или мехурића гаса. Мешање доводи до тога да се молекули сахарозе потискују један у други, формирајући кристално семе у целом сирупу. Добијени кристали ће бити мањи када је присутно више кристалних семена, јер се молекули сахарозе могу придружити било ком од већег броја кристалних семена.
Ако желите да направите фуџ, прво загрејте сируп на температуру изнад тачке кључања воде (100 оЦ), а затим сипајте у шерпу да се сируп брже охлади. Разлог зашто се сируп мора брзо охладити је тај што молекули сахарозе немају времена да формирају довољно међумолекулских интеракција да прерасту у велике кристале. Неки од њих ће формирати кристално семе, али већина молекула сахарозе неће комуницирати једни са другима. Насупрот томе, ако би се сируп полако хладио, молекули сахарозе би имали времена да се распореде у веће кристале.
Након што се сируп охлади на 50 оЦ, можете почети да га мешате или стругате. Важно је да пустите да се колачић охлади на 50 оЦ, јер ако га мешате током ове фазе хлађења, кристална зрна ће се вероватно формирати прерано и, као резултат тога, могу да искристалишу из раствора, а текстура пецива ће бити зрнаст. Сируп заправо постаје презасићен, слично ономе што се десило са сирупом који се користи за прављење камених бомбона - сируп садржи више молекула сахарозе него што може остати растворено.
Док мешате пециво, одједном се формира много кристала, а мешање помаже да се молекули сахарозе вежу једни за друге и почну да формирају мале кристале. Главни циљ је стално мешање, чиме се ствара већи број малих кристала. Како температура даље опада, молекули сахарозе се шире између многих кристалних семена и везују се за било које од њих, задржавајући величину кристала малом. Ово ствара богату текстуру која се топи у устима типичну за фудге.
Одакле потиче Роцк Цанди?
Грци и Римљани су увозили мале количине, називајући је „индијска со“. У тим данима ограниченог путовања и трговине, било је ретко и баснословно скупо. До тада је Индија већ развила прве две врсте слаткиша. Оригинал је био једноставно комад кристала шећера, оно што ми зовемо каменим бомбонима.
Наша фабрика
Фабрика Свеет Цоде Хеалтх Лаб (Цхина) Лтд налази се у округу Гаокинг града Зибо, провинција Шандонг, у близини покрајинског аутопута С235, 6 километара удаљен од улаза на аутопут Јинан-Кингдао. Ужива у удобном превозу.
Наш сертификат
ФАК
П: Од чега је направљен камен бомбон?
П: Шта је било у оригиналним бомбонима?
Исламски писци су у раном 9. веку описали рану производњу камених бомбона који су се правили кристалима шећера који су настали хлађењем високо засићеног раствора шећера. Ово би створило камене бомбоне, које су биле савршене за додавање слаткоће чају.
П: Који је укус камених бомбона?
Стена (често позната по свом месту порекла, на пример Блекпул стена или Брајтонска стена) је врста куваног шећера у облику тврдог штапића, најчешће ароматизованог пеперминтом или метвом.
П: Који слаткиши су направљени током депресије?
П: Зашто се зове камен бомбона?
П: Из које земље су бомбони?
П: Шта је кристални слаткиш?
П: Да ли је камени шећер бољи од шећера?
П: Који је најстарији слаткиш на свету?
П: Шта је у слаткишима Моон Цристал?
П: Који је најнездравији облик шећера?
П: Зашто су бомбони тако слатки?
Прављење камених бомбона почиње растварањем шећера у води. Међутим, однос шећера и воде у рецепту је толико висок да се шећер неће растворити без помоћи.
П: Да ли је стаклени слаткиш исти као и камени слаткиш?
П: Која је разлика између кристала у каменим бомбонима и кристала у слаткишима?
П: Зашто су мексички слаткиши слани?
П: Зашто се мој слаткиш није стврднуо?
П: Зашто људи прокувају воду и додају шећер да би направили бомбон од каменог кристала?
П: Који је најсланији слаткиш на свету?
П: Зашто је моје стакло шећера жуто?
П: Шта је црни слаткиш на јапанском?
Popularne oznake: камени бомбони без калорија, произвођачи камених бомбона без калорија, добављачи, фабрика
Pošalji upit
Можда ти се такође свиђа
