Нискоенергетски смеђи шећер

Нискоенергетски смеђи шећер

Ваш водећи добављач Свеет Цоде Хеалтх Лаб (Цхина) Лтд. Основан 2018. године, Свеет Цоде Хеалтх Лаб (Цхина) Лтд је почео са формалним радом почетком 2020. Ми смо технолошка компанија коју је одобрила влада. Оснивачи су стручни тим специјализован за истраживање еритритола.

Opis

Ваш водећи Свеет Цоде Хеалтх Лаб (Цхина) Лтд. добављач

 

Основана 2018. године, Свеет Цоде Хеалтх Лаб (Цхина) Лтд почела је са формалним радом почетком 2020. Ми смо технолошка компанија коју је одобрила влада. Оснивачи су професионални тим специјализован за истраживање еритритола и сложених заслађивача у Кини, укључујући чланове истраживачког тима функционалног шећерног алкохола у оквиру Националног високотехнолошког програма за истраживање и развој Кине (863 Програм), проналазач микробиолошки сој и технологија еритритола, и цртачи националног стандарда за еритритол. Компанија се углавном бави истраживањем и развојем микробне технологије и прехрамбене технологије и индустријализованом производњом, фокусирајући се на истраживање и развој и производњу производа са ниским садржајем шећера/соли/масти. Тренутно, сложени заслађивач без калорија, нискокалорични функционални сложени заслађивач и зачин умами са мало соли су остварили индустријализовану производњу. Нови истраживачки институт за исхрану и здравље извора шећера у оквиру компаније је организација за истраживање и развој на нивоу провинције коју је одобрила провинција Шандонг, Кина.

 
Зашто изабрати нас?
 
01/

Висок квалитет
Наши производи се производе или изводе по веома високим стандардима, користећи најфиније материјале и производне процесе.

02/

Конкурентна цена
Нудимо квалитетнији производ или услугу по еквивалентној цени. Као резултат тога, имамо растућу и лојалну базу купаца.

03/

Богато искуство
Наша компанија има дугогодишње искуство у производњи. Концепт сарадње оријентисане на купца и вин-вин сарадње чини компанију зрелијом и јачом.

04/

Глобална испорука
Наши производи подржавају глобалну испоруку и логистички систем је комплетан, тако да су наши купци широм света.

05/

После продаје услуга
Професионални и промишљени тим након продаје, дозволите да бринете о нама након продаје Интимна услуга, снажна подршка тима након продаје.

06/

Напредна опрема
Машина, алат или инструмент дизајниран са напредном технологијом и функционалношћу за обављање веома специфичних задатака са већом прецизношћу, ефикасношћу и поузданошћу.

 

Flavory Calorie-free Sugar

 

Шта је нискоенергетски смеђи шећер?

Смеђи шећер добија браон боју због присуства меласе. Може се комерцијално или природно производити. Прави се тако што се меласа додаје традиционалном белом шећеру, чинећи између 4% и 7% финалног производа. Смеђи шећер просечног квалитета садржи 5% меласе по маси. Смеђи шећер је обично здравији од белог шећера, али и даље има мало укупних хранљивих састојака због меласе.

Предности нискоенергетског смеђег шећера
 

Не садржи хемикалије
Смеђи шећер је направљен од есенцијалних минерала као што су калцијум, гвожђе, калијум, магнезијум и фосфор, који телу обезбеђују важне минерале. Дакле, нискоенергетски смеђи шећер је без штетних хемикалија, за разлику од белог шећера.

 

Помаже у побољшању варења
Ако патите од проблема са варењем, а онда је нискоенергетски смеђи шећер најбољи лек за вас. Овај органски облик шећера помаже у побољшању дигестивног система желуца.

 

Помаже у ублажавању менструалних грчева
Минерални калијум откривен у меласи, који се меша са шећером да би се направио смеђи шећер, помаже у опуштању мишића материце и подстиче контракције током менструације. Калијум спречава појаву болних грчева.

 

Може помоћи у побољшању здравља коже
Пилинг коже је једна од најнеочекиванијих употреба нискоенергетског смеђег шећера. Груба текстура чини га савршеним за смањење прљавштине, елиминисање прљавштине и смањење мртвих ћелија коже са најширег органа вашег тела, коже.

 

Може деловати као појачивач енергије
Минерали у нискоенергетском смеђем шећеру обезбеђују природни енергетски подстицај за кратак временски период. Даје енергију за кратак временски период. То ће вам пружити привремену снагу и помоћи вам да дате дозу енергије када се осећате слабо и лењо. Дакле, ако се осећате успорено и немате довољно енергије, додајте нискоенергетски смеђи шећер у чај или кафу и сведочите како се ниво енергије повећава.

 

Може помоћи у смањењу тежине
Конзумирање превелике количине ове мешавине шећера није сјајна идеја, али меласа повећава метаболизам и задовољава глад, помажући у напорима за мршављење.

 

Може ублажити надимање
Многе врсте истраживања сугеришу да присуство меласе у овом шећеру може сузбити вишак надимања у цревима. Ово није опасно ни на једном нивоу, али сигурно може бити неугодно на многим другим нивоима.

 

Делује као лек за астму
Историјске студије наводе да комбиновање овог шећера у млакој води и гутање може да победи инфламаторне особине астме. Због тога се људима који пате од астме и других респираторних проблема често саветују да замене бели шећер са нискоенергетским смеђим шећером. Конзумација смеђег шећера ће инхибирати астму заједно са борбом против различитих алергијских ефеката.

 

Антиоксиданси
Садржај меласе у нискоенергетском смеђем шећеру садржи антиоксиданте који помажу у неутрализацији слободних радикала у телу и пружају заштиту од оксидативног стреса.

 

Побољшајте укус
Нискоенергетски смеђи шећер садржи укус и може додати влагу печеним производима, што га чини популарним избором за рецепте за печење.

Врсте нискоенергетског смеђег шећера
 

 

Тамно смеђи шећер
Као што име говори, овај шећер има тамно браон боју. То је због количине меласе која је додата шећеру. Супротно ономе што многи људи мисле, смеђи шећер са кристалима уједначене величине је обично само рафинисани бели шећер са меласом која се додаје назад у кристале. (Само нерафинисани шећер, као што је мусковадо шећер, имаће другачију текстуру и величину кристала.)

Меласа је та која одређује колико тамне или светле боје или колико кисео постаје састојак када се ради о његовој употреби као састојку за печење. (Меласа се сматра киселим састојком за печење.)

Меласа има таман и сладак укус који може да се граничи са готово горчином, у зависности од тога колико је меласа тамна. То је густ сируп који је вискозан отприлике као чисти мед. Има и мало задимљеног укуса, али додир овог сирупа даје смеђем шећеру изразит готово карамелни укус. То је такође оно што колачиће, колачиће и друге печене производе чини својом текстуром за жвакање.

 

Светло смеђи шећер
Као и тамносмеђи шећер, светлосмеђи шећер је шећер са само мало меласе која се додаје у рафинисани бели шећер. Његова светлија боја даје јелима благи укус карамеле који има и тамносмеђи шећер. Међутим, садржај меласе је мањи од тамно смеђег шећера, па иако може додати укус вашим колачићима, то неће утицати на ваш рецепт за печење ако га користите уместо белог шећера.

 

Мусцовадо шећер
Када је у питању шећер, најнерафиниранији или минимално рафинисани шећер од трске који ћете наћи на тржишту је вероватно мусковадо шећер. Овај шећер је познат и као Барбадос шећер. То је нерафинисани шећер од трске који још увек природно садржи меласу. Још увек није рафинисан до степена белог шећера да би се произвели уједначени кристали. Његова прашкаста текстура и грудвице тамно смеђих куглица могу се лако растворити када се додају влажним састојцима. Такође има укусан слатки и јак укус карамеле без горчине јаке меласе што је његов изразити потпис укуса.

 

Кокосов шећер
Шећер кокосовог сока или кокосов шећер је дехидрирани облик кокосовог сока из кокосове палме. За овај шећер се каже да има низак гликемијски индекс, што значи да је одлична алтернатива заслађивачима за дијабетичаре. Ако сте икада јели џем од кокоса или џем од кокоса, има сличан укус. Слатка је и има укус кокоса. Међутим, када се користи за рецепте за печење, то је састојак за сушење, за разлику од шећера од шећерне трске који привлачи и упија влагу, па се најбоље користи са рецептима који имају више течности или садрже влажне састојке.

Примена нискоенергетског смеђег шећера

 

 

1.Нискоенергетски смеђи шећер је веома чест састојак у печењу. Користи се као заслађивач који даје лагани укус карамела печеном добру. Може се користити у колачима, пудинзима, па чак и питама јер даје влажнији резултат. Неколико печених производа са смеђим шећером су чоколадни колачићи и мафини.

 

2.Због мрвичасте текстуре нискоенергетског смеђег шећера, обично се користи као а
прелијте пудинге и обућу да бисте добили леп пенасти, али хрскав врх када се испече.

 

3.Нискоенергетски смеђи шећер у праху може се ставити преко овсених пахуљица и житарица како би се побољшао њихов укус и додала слаткоћа. Мусли куглице су комбинација здравих житарица и нискоенергетског смеђег шећера у комбинацији да формирају укусну ужину.

 

4.Нискоенергетски смеђи шећер се такође користи да обезбеди равнотежу укуса димљеног роштиљ соса.

 

5.Многи преливи и винаигрети за салате користе нискоенергетски смеђи шећер као један од својих састојака. Даје веома пријатну слаткоћу француском дресингу за салату. Комбинујте овај прелив са неколико листова салате, црним луком и мало протеина и ваша укусна салата ће бити готова.

 

6.Нискоенергетски смеђи шећер може бити замена шећера у кафи. Због мола ласса у кафи даје веома богат укус.

 

7.Слатка, глатка богата глазура може се направити са нискоенергетским смеђим шећером. Меласа допуњује не само пецива попут пите, већ и ова глазура има сјајан укус у односу на месо.

 

8.Разлог за додавање нискоенергетског смеђег шећера у колачиће је да би били мекши, жваканији и декадентнији. То се дешава зато што се влага из шећера упија у колачиће.

Компоненте нискоенергетског смеђег шећера

Смеђи шећер се често прави мешањем белог шећера са малом количином меласе, дајући му препланулу нијансу и конзистенцију налик влажном песку. Слатка ствар долази у две нијансе: светло смеђи шећер (3%–4% меласа) и тамно смеђи шећер (6%–10% меласа).

DNJ Compound Sucrose
Процес нискоенергетског смеђег шећера
 

 

Пошто је смеђи шећер заправо само гранулирани шећер са додатком меласе, лако га је направити код куће. У ствари, прављење серије смеђег шећера за сваки пројекат печења је један сигуран начин да гарантујете да никада нећете завршити са осушеном циглом ствари која се губи у вашем ормарићу. Такође можете повећати овај рецепт да направите велику серију - чувајте га у тесној посуди, јер ће излагање ваздуху узроковати стврдњавање смеђег шећера.

Да бисте направили светло смеђи шећер, помешајте 1 шољу белог гранулираног шећера и 1 кашику. меласа (повећати на 2 кашике меласе за тамно смеђи шећер). Нема потребе да вадите блендер или процесор за храну - ово можете мешати ручно. Умутите у посуди за мешање док се меласа потпуно не угради (око 2-3 минута), без трагова. За лакши приступ, слободно користите самостојећи миксер.

Овај рецепт даје око 1 шољу смеђег шећера, који се може користити као замена 1:1 за смеђи шећер из продавнице у било ком рецепту. Чувајте свој домаћи смеђи шећер на хладној собној температури у херметички затвореној посуди да би остао свеж.

Како одржавати нискоенергетски смеђи шећер
 

 

Чувајте смеђи шећер у херметички затвореној посуди
Кључ за складиштење смеђег шећера је спречавање излагања ваздуху. Ово радимо из два разлога:

1.Ваздух ће исушити ваш природно влажни смеђи шећер.
2.Ваздух може носити мирисе који ће утицати на мирис и укус вашег смеђег шећера.
Да бисте спречили ваздух, једноставно чувајте смеђи шећер у било којој херметички затвореној посуди. Ваше најбоље опције су стаклене или пластичне посуде за вишекратну употребу са поклопцима за закључавање и заптивање. Ако немате довољно велики контејнер, торба која се може затворити и безбедна за замрзавање ће бити довољна.

 

Одржавајте смеђи шећер меким уз помоћ теракоте „уштеде шећера“
Јефтин начин да покушате да свој смеђи шећер одржите влажним, мрвљивим и спремним за употребу је да ставите диск за чување шећера од теракоте у посуду са шећером. Обично потопите диск у хладну воду 10 до 15 минута пре него што осушите површину пешкиром. Ставите диск у посуду и затворите поклопац. Влага која се апсорбује у диск ће спречити ваш смеђи шећер од стврдњавања до 3 месеца.

Шта је добра алтернатива за шећер у производњи слаткиша?

 

Постоји много решења за замену шећера у слаткишима.

шећерни алкохол (ксилитол, малтитол, сорбитол, еритритол итд.) може пружити мало слаткоће, али мање сладак од шећера и нискокалоричан. Сви ови шећерни алкохоли имају неку функцију пребиотика. Ако се конзумира превише, људи могу патити од дијареје.
високо интензивирани заслађивачи (АК шећер, цикламат, сахарин, аспартам, сукралоза, стевија) ​​су веома брзи заслађивани, али имају дуготрајан и непријатан укус, што ароматичари могу сматрати да користе различите ароме да га прекрију.
природни слатки протеин, као што је тауматин. 2000 пута слађе од шећера. његова слаткоћа се осећа у дну језика и има кремаст осећај у устима. \
природни слатки укус. ови укуси пружају слаткоћу од 1~4 СЕ. али се регулише као укус, у међувремену, може помоћи да се уклони укус заслађивача са високим интензитетом.
ПДКС. шећер не само да даје слаткоћу, већ и даје осећај у устима. ПДКС или модулатор слаткоће може помоћи у слаткишима са смањеним садржајем шећера.

Low-salt Umami Seasoning
Erythritol+mogroside

Која је разлика између светло смеђег шећера и тамно смеђег шећера?

 

Светлосмеђи шећер и тамносмеђи шећер се производе на скоро идентичан начин, једина разлика је у томе што тамносмеђи шећер садржи више меласе него светлосмеђи шећер. Ова два су углавном заменљива у рецептима, али тамносмеђи шећер уноси мало више влаге и киселости у рецепте, заједно са додатним укусом меласе. Ипак, разлика се углавном своди на укус и неће озбиљно утицати на већину пецива.

Како да омекшам стврднути смеђи шећер?

 

Ако вам смеђи шећер буде тежак упркос вашим напорима да га спречите, не брините! Лако је поправити. Ево неколико метода које можете испробати:

Ставите кришку хлеба у херметички затворену посуду са смеђим шећером. Влага у хлебу ће постепено омекшати шећер. Замените хлеб сваких неколико дана да спречите појаву буђи.
Додајте кришке јабуке у херметички затворену посуду смеђег шећера. Јабуке су природно пуне влаге која ће омекшати шећер. Уклоните кришке јабуке када шећер поново омекша.
Користите штедњак за шећер од теракоте. Потопите диск на 10-15 минута у хладну воду, а затим га осушите пешкиром. Ставите диск у херметички затворену посуду са очврслим смеђим шећером. Влага у диску ће постепено прећи на шећер.

Flavory Calorie-free Sugar
Наша фабрика
 

Фабрика Свеет Цоде Хеалтх Лаб (Цхина) Лтд налази се у округу Гаокинг града Зибо, провинција Шандонг, у близини покрајинског аутопута С235, 6 километара удаљен од улаза на аутопут Јинан-Кингдао. Ужива у удобном превозу.

202305251025489c2237cf68bd40b7a79494ebea8f1457
20230525102327ee347afcbc9247618b2109500e21b18b
Наш сертификат
 
 
20230625161407da65c8df3e454fda88f3f4a3ad404fa2
20230625161408c9518004f6764473b871c63a9951c653
202306251614075e2bf7a7bae74b56b99ee58317578d80
202306251614099dd6c3f69ffc4e28a92694e23bc6b644 1
202306251614099dd6c3f69ffc4e28a92694e23bc6b644
ФАК

П: Од чега се прави смеђи шећер?

О: Док се шећерна репа и шећерна трска користе за производњу белог гранулисаног шећера, у производњи смеђег шећера користи се само меласа од шећерне трске. Меласа од шећерне трске је оно што смеђем шећеру даје боју, са мање потребном за добијање светло смеђег шећера, а више за тамно смеђи шећер.

П: Да ли је смеђи шећер само бели шећер са меласом?

О: Рафинисани смеђи шећер је једноставно бели шећер са додатком меласе. То значи да је смеђи шећер чист, нерафинисани шећер и мање се обрађује од белог шећера, што му омогућава да задржи део свог садржаја меласе и природну браон боју.

П: Да ли је смеђи шећер здравији од шећера?

О: Иако се производе другачије, што резултира различитим укусима, бојама и кулинарском употребом, смеђи шећер је често једноставно обрађен бели шећер са меласом. Супротно уобичајеном веровању, они су нутритивно слични. Смеђи шећер садржи нешто више минерала од белог шећера, али неће имати никакве здравствене користи.

П: Који је најздравији шећер?

О: Шећери који су прошли мање обраде, као што су шећер од трске, турбинадо шећер и кокосов шећер, обично имају већи садржај минерала и антиоксидативних једињења, иако веома ограничен.

П: Да ли је смеђи шећер природан или направљен од стране човека?

О: То је природни заслађивач који можете користити да побољшате укус разних намирница. Као и сваки природни шећер, смеђи шећер се прави тако што се шећерни сок извади из шећерне репе или биљака шећерне трске. Смеђи шећер се прави мешањем белог шећера са меласом, дајући му другачији укус и различиту хранљиву структуру.

П: Да ли се смеђи шећер поквари?

О: Смеђи шећер се у суштини не поквари (осим ако се загађивачи нису помешали), што га чини идеалним за куповину на велико ако много печете. Стврднути шећер није лош. Само му је потребна влага. Међутим, смеђи шећер ће бити најбољи ако се користи у року од две године од куповине.

П: Да ли је мед или шећер бољи за вас?

О: Здравствене предности меда
„Предности меда у односу на шећер укључују нешто нижи гликемијски индекс (тј. не утиче толико на ниво шећера у крви)“, каже др Диксон. 10 „Такође садржи више витамина, минерала и антиоксиданата, као што су калцијум, калијум, витамин Ц, цинк, фенолне киселине и флавоноиди.“

П: Да ли је стевија боља за вас од шећера?

О: У смислу да чиста стевија не додаје калорије, не утиче на ниво шећера у крви или ниво инсулина, нити доприноси каријесу, она је бољи избор од шећера. Међутим, високо рафинисани екстракти одржавају жељу за храном и пићима слатког укуса, па се не препоручује прекомерна конзумација.

П: Да ли је смеђи шећер добар у кафи?

О: Смеђи шећер је влажнији и пружа дубље слатке ноте. То је идеалан избор заслађивача за додавање богатства вашем напитку ако не користите млечне производе или креме. Сирови шећер је посебно прикладан за добро, јако кувано тамно печење или еспресо.

П: Постоје ли 3 врсте смеђег шећера?

О: Постоје две главне врсте - светло смеђи шећер и тамно смеђи шећер. Смеђи шећер се често користи у кувању јер даје призвук арома карамеле, карамела и зачина, помажући да се пружи богатство и дубина свему, од колача и колачића до маринада за месо.

П: Шта има исти укус као смеђи шећер?

О: Још увек можете да направите одговарајућу замену за смеђи шећер ако имате течни заслађивач као што је јаворов сируп, нектар агаве, мед, сируп од смеђег пиринча или сируп од урме. Од ових, сируп од урме је најбољи избор захваљујући свом карамелном, готово орашастом укусу који подсећа на меласу.

П: Да ли треба да хладите смеђи шећер?

О: Квалитет смеђег шећера је најбољи када се конзумира у року од шест месеци од куповине и отварања. Не чувајте смеђи шећер у фрижидеру. Међутим, ако се налазите у веома сувом подручју или ћете га чувати дуже време, можда ћете желети да га замрзнете. Одмрзните смрзнути шећер и раздвојите грудвице виљушком пре употребе.

П: Шта је бело у мом смеђем шећеру?

О: Временом, чак и у херметички затвореној посуди, смеђи шећер може да се стврдне и/или да почне да постаје бели (како се шећер суши, део меласе се одваја. Стварање влажног окружења ће омогућити да смеђи шећер рехидрира да постане савитљив и смеђи .

П: Шта је црни шећер?

О: Ако сте уживали у укусу карамелног дима ове посластице, можда ћете бити разочарани када сазнате да је црни шећер нерафинисани шећер од трске - слично као сирови шећери попут мусковада или турбинада, који су нерафинисани смеђи шећер. То је у основи бели шећер из којег није уклоњена меласа.

П: Да ли је кокосов шећер заиста бољи за вас?

О: Веома је сличан обичном конзумном шећеру, иако је мање обрађен и садржи мање количине хранљивих материја. Ако ћете користити кокосов шећер, користите га штедљиво. Кокосов шећер припада истом чамцу као и већина алтернатива шећера. Здравије је од рафинисаног шећера, али мање здраво од тога да уопште не конзумирате шећер.

П: Да ли је турбинадо шећер исто што и смеђи шећер?

О: Пошто је направљен другачије, Турбинадо садржи мање влаге и има веће кристале од типичног смеђег шећера. Ови квалитети га чине бољим за употребу у пићима, као украс или као замену за типичан гранулирани шећер у вашим омиљеним рецептима.

П: Која су два трика за одржавање смеђег шећера свежим?

О: Непропусни контејнер
Најбољи начин да одржите смеђи шећер меканим је да га складиштите на прави начин од самог почетка. Чим отворите кесу, испразните садржај у херметички затворену посуду. Ово ће спречити да ваздух уђе унутра и исуши шећер.

П: Како оживљавате тврди смеђи шећер?

О: Ставите тврди смеђи шећер у посуду или посуду за микроталасну пећницу и ставите навлажени папирни пешкир на њега. Затим ставите у микроталасну пећницу око 20 секунди и разбијте га виљушком док идете. Влага са папирног убруса требало би да помогне да смеђи шећер омекша.

П: Шта је црно у смеђем шећеру?

О: Смеђи шећер се прави додавањем меласе белом шећеру. Што је више меласе додато, шећер је тамнији (због чега можете купити или светлосмеђи или тамно смеђи шећер). Меласа садржи влагу, а када је изложена ваздуху, губи ту влагу. Ово чини да се кристали шећера држе заједно.

П: Како омекшати смеђи шећер преко ноћи?

О: Да омекшате смеђи шећер преко ноћи, ставите парче хлеба у кесу са рајсфершлусом са смеђим шећером и оставите је преко ноћи док шећер поново не омекша. Као и код микроталасне методе, смеђи шећер ће апсорбовати влагу из хлеба да би омекшао.

Popularne oznake: нискоенергетски смеђи шећер, Кина произвођачи, добављачи, фабрика нискоенергетског смеђег шећера

Можда ти се такође свиђа

Кесе за куповину